Napoli

passata di pomodoro, mozzarella fior di latte , acciughe salate messe in olio extra vergine di oliva e limone, capperi, origano

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Capricciosa

passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto , funghi freschi, carciofini e olive

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Tonno e Tropea

Passata di pomodoro, mozzarella fior di latte , straccetti di tonno a crudo, cipolla di tropea al coltello

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Mortadellina

Bufala affumicata in paglia di grano, Pomodorini del Piennolo, basilico e pesto al finocchietto.

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Tartufella

Mozzarella, pomodorini del Piennolo, Polpo verace con olive, patate e Pesto

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